高格调新派川菜，重新定义川菜属性
位于观山湖区云上方舟的松烟楼小联新近发现的宝藏之地。一进去，古色古香，真的是把古镇老街的韵味勾勒的恰到好处，一物一饰，都展示这老成都浓厚的市井味道。
仿古造型，清幽雅致，吃个饭都是享受！木桌椅，与红色的碗筷相得益彰，成都特色的景观文化在这里得以一一彰显~细致的服务+地道的川蜀风味，放肆开吃，巴适得很！在赏心悦目之间品味川菜，有质感的用餐环境，只是开始。
川菜的特点，绝不是大麻大辣就能一概而论的，“一菜一格，百菜百味”才是川菜真正的精髓。要知道，作为四大菜系之一，川菜有24种基础味型，以及38种烹调方法。仅仅是一味辣，就有麻辣、酸辣、甜辣、糊辣等等。
松烟楼沿袭川菜古法，有清雅委婉的滋味；追求菜品创新，也能带来新奇优美的体验。无法想象川菜也能讲究精致摆盘？那你要来一趟松烟楼，吃一顿像样的川菜了。
地道川蜀味，一筷子带你吃到成都
金汤柠檬鱼
当柠檬遇上新鲜活鱼，这种鲜甜开胃的滋味享受，只有亲身一试，先可以品尝到其中奥妙。柠檬是酸汤鱼的点睛之笔。看到这么多柠柠柠柠柠檬就自动分泌唾液，都快要滴到屏幕上了，更别说做成鲜香可口的柠檬鱼！
别急着动手，吃这道菜还有它自己的规矩：第一道先喝汤，第二道吃肉，一锅两吃，特别满足。酸酸辣辣的酸爽感，刚刚喝下的时候有一点呛口，但真的是欲罢不能！一口接一口的，不知不觉的就把汤喝完了~
糖醋排骨
有人不爱吃糖，有人不爱吃醋，但没有人能不爱糖醋排骨。新鲜的排骨裹着晶亮的汤汁，酸甜适中，闻一闻就足以让人垂涎三尺。
排骨香软，外酥里嫩，并且完全脱骨，轻轻一咬肉就落在嘴里，口感非常清爽不黏嘴。肉非常酥脆，排骨肉香彻底释放，加上微微的糖醋味，又香又脆又软烂，味道适中，老少皆宜。
豆豉回锅肉
如果非要评选出一道既解馋又下饭的菜，小联主推这道豉油回锅肉，充分满足你“肉欲”的同时，绝不会增加你的吃肉负罪感，之所以能营造这种良好的进食氛围，是一种“肥而不腻”的幻觉在作祟，不多说，食肉动物们往这看，先吃饱再说!
香炒有机花菜
原本味淡的花菜在各种调料的烘托下本身的清香就被激发的愈加畅亮，估计没什么人能抵挡那飘溢的烧烤香味爽脆的口感，让你不自主地上瘾，不能自拔。
柴门香干
蔬菜沙拉
素瓜豆
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