8号晚上我到的保定
(图上是天津)
吃了一家叫九田家的烤肉
没啥大意思
第二天早上菜刀把我从沈阳带来的猪头肉猪肝鸡胗给拌了
(猪头肉和猪肝好吃店名叫双花熟食店)
我又学到了!
我们家吃猪头肉都是把蒜和酱油直接浇上去
菜刀是用盆拌的更匀更入味
来的时候路过一家叫开锅羊肉的店
菜刀说只在晚上营业我说那一定很好吃
晚上就来吃了
看店名我以为是咕嘟咕嘟炖的羊肉
没想到是涮羊肉
锅底就是羊汤让先喝后涮
撒上葱花香菜还挺好喝的
牛肉卷和羊肉卷都是45一斤
图上是各一斤很大一盘很实惠
我觉得他家的羊肉卷更好吃
有机会的话还想再去吃一次
吃完饭步行回菜刀家很热闹好多卖吃的的小车
转眼间就到了10号
我们去石家庄机场接称称
然后一起在石家庄吃了个午饭
这家店叫孙大厨鸽子馆
石家庄人好像很爱吃鸽子
石家庄和保定也很流行吃鱼头
离开前我一定要吃一吃
我觉得好吃不好吃是次要的
最重要的是吃没吃过的
见见世面!
喜欢出轨的渣男是不是也是这种心态?
这个就是排行榜上第八位的农家煎饼卷馓子
两个酱缸之间就是馓子看起来像硬麻花吃起来也像硬麻花
我最爱吃煎饼卷小葱和酱了
但是这个煎饼是偏硬的
我爱吃我家乡那种跟煎饼果子的煎饼同样做法的软煎饼
(把面摊开烙熟揭下来就是煎饼了后面放鸡蛋之类的步骤全都不要)
这个就是榜一脆皮鸽子
39一只
普普通通没人爱吃比鸡肉嫩
幸好只点了两只
这个是我点的香椿拌豆腐
不知道是不是香椿放得少
没吃出味儿来
也可能是我吃的那口香椿比例少?
其他的菜略去不表
之后我们去了石家庄的万象城
称称为我们购买了奈雪的霸气玉油柑
挺好喝的
后来我才在微博上看见好多人说喝完会窜稀
医院的
我们都没事
晚上去机场接了李毛毛以后我们回保定
远远的路过一个魔法学校
石家庄真有你的!
回保定吃云贵川
这个饭店超级大都快赶上刘老根大舞台了
实在是点太多菜了
太浪费了!
这个火瓢牛肉我在云南的时候就想吃没吃成
没想到在保定吃到了
后来又下了半块豆腐进去
还行吧
抄手不好吃洋芋饭好吃!
左边是刺包芽右边是笋衣
得到了李毛毛的认可
树莓汁很好喝主要是因为凉
黑三剁也很受欢迎
其他的普普通通略去不表
这家饭店总得来说还不错
有很多来自我的家乡云南的珍贵食材
请放大观赏
(小米手机拍照太次了)
时间终于来到了十一号
中午吃了同乐馆
保定的饭馆都是下午两点或者两点半厨师下班
然后五点再开始营业
一点也没有精神
菜刀曦曦在两点之前远程点菜
我们到的时候面条已经泡软了不好吃了
其他的菜也有的凉了
但总得来说还是挺好吃的
厨师服务员(正在集体吃午饭)穿的也很正规
有百年老店的样子
这个白菜包羊肉我很喜欢因为我爱吃羊肉!
坛肉和带鱼也好吃
然后我们就迎来了休闲璐和她的帝王蟹
没想到休闲璐到保定的第一顿饭是麻辣烫和麻辣拌
我没稀的吃也没稀的拍照
我喝了星巴克的新品橙香蜜脆星冰乐
不好喝
然后就回菜刀家吃帝王蟹了!
休闲璐一个人完成了帝王蟹的烹饪
大概就是四肢蒸一下把壳拍碎方便食用
躯干煎一下然后再蒸?忘了蒸没蒸了
反正很好吃很甜美
因为太大了所以用的烤箱里的烤盘装
接下来就是十二号了
中午吃的夜小谭
一楼是这样婶儿的
二楼是这样婶儿的
我们在二楼吃饭
那个萝卜汤很好喝
这个是糖醋油条吗?油条里塞了大虾仁
莫名其妙的
这个土豆泥应该是河北特色我看别的饭店也有
吃着还行!39一份
然后去了一个咖啡馆
我不爱喝咖啡所以略过不表
晚上吃的禧聚
又是欢欢喜喜的聚会又是喜剧的谐音梗
这家挺好吃的!
咖喱牛肉我很喜欢!牛肉软烂有肥有瘦有筋
汤汁拌饭吃
红烧肉也好吃!也是就着大米饭吃的
荷叶炒鸡蛋以前没吃过感觉还行
炙子烤肉
这个是给一盘腌好的肉自己烤先放上一小块黄油
中西结合了挺好吃的
小龙虾拌面
先吃小龙虾后拌面
小龙虾不咋好吃汤汁拌面很好吃
吃完又加了一份面
蟹黄豆腐没想到也挺好吃的
海鲜炒饭也不错!
这家成功率极高我们点的菜除了冷吃兔以外都不错
然后就来到了13号!
我们去吃了金卯白肉罩火烧
这家店我上次来保定的时候就吃过
念念不忘
保定美食之旅
我点了上次就很受欢迎的招牌茄子
这次也被吃了个精光
但我觉得不如上次吃好吃了!
没那么脆了
五碗一样的就是白肉罩火烧一罩一的
意思是一两肉一个火烧
中间是炸肥肠我第一次吃他家肥肠都处理得很干净
我觉得应该给点椒盐!
休闲璐管它叫肉汤泡烧饼
还管服务员叫威特儿
这个蘸酱菜让李毛毛友邦惊诧了
因为她觉得这个摆盘太随意了
我是觉得河北人怎么都拿圣女果代替小红萝卜啊
没有工匠精神
圣女果又不能蘸酱!
这是我点的溜三样里边是肥肠腰花和猪肚?
他家肥肠真的很好吃
我吃着有点酸这个菜在东北不会放这么多醋
我点了溜三样休闲璐为了补肾又点了溜腰花
其实它俩是同一个菜
溜腰花就是溜一样
腰花可不怎么样太骚我吃一口就没再吃了
下次直接点溜肥肠得了
这个是干煸肉丝称称说他从来没吃过煸得这么干的干煸肉丝
我都吃出来猪油渣的味儿了
挺香的
这个是饼炒回锅肉?
这个也是保定特色了
炒饼作为主食的时候炒的是软的饼
作为菜的时候炒的是硬的饼烧饼!
今天我点外卖还点了个韭菜鸡蛋炒烧饼
也不好吃我放弃炒烧饼这个菜了
给大家看看环境
耐人寻味这四个字还挺耐人寻味的
吃完这顿饭休闲璐就回北京了
菜刀就带着我们仨去做医美了!
我和李毛毛做的点阵激光称称做的超光子嫩肤
我做的是局部的现在我的脸跟它一样
医美的效果暂时还不知道
过几天单独发一篇说
我还激光点痣了非常担心怕留坑
做完医美
知道了什么叫会呼吸的痛
感觉经历了一件严重的事儿
我不是我了
可能性格都变了
变成joker了
但是吃上了饭我又变回我自己了
吃的小放牛
这个我以前也吃过!
保定美食之旅
我对小放牛没啥感情连锁的
海底捞式服务
这个菜出乎意料的好吃
我本来都没吃快吃完的时候随便尝尝
我猜它叫砂锅蔬菜煲里面很多种食材
这个是招牌菜神仙鸡还行
炸藕盒还不错里面很多虾仁
其他的菜不说了没意思
接下来就到了14号
李毛毛和称称离开保定的日子
来不及下饭店了我点了两家外卖
乳鸽肉饼里面乳鸽含量极低低到霸王鳖精的程度
不好吃
鸡蛋焖饼也没有得到李毛毛的认可她说饼太少豆芽太多
让我吃惊的是那个杂烩菜
里边有白菜粉条烧肉块土豆块豆腐
在东北白菜炖豆腐猪肉炖粉条都是经典的菜
但是把它们烩在一起还放上土豆我没有想到
还挺好吃的
有人(可能是李毛毛)怀疑是把剩菜倒一起了
我一直想吃白运章听起来就很厉害菜刀一直说难吃不要吃
那个包子明明是大蒸饺
形状也是饺子面皮也不是发面的
不知道为什么指鹿为马
馅儿是肉丸但是口感不对劲软软的面面的
肯定是违背祖宗的做法无法获得我的尊重
而且还送错菜了我点的过油肉
给我送来了洋葱炒不知道什么肉
唉
然后李毛毛和称称就走啦!
我这篇文章也结束了!
下期再见!下期我们聊点别的!
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