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青椒回锅肉
By蓝雨阳光
青椒的鲜辣融入了回锅肉的香味中,特别美味。
原料:五花肉、青椒、蒜、姜片、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、五花肉放入锅中煮到半熟。
第2步、把煮过的回锅肉切成片放入锅中。
第3步、青椒切成丝,蒜和姜切成片。
第4步、回锅肉熬到起小窝即可放入蒜片和姜片翻炒。
第5步、加入青椒丝翻炒。
第6步、青椒丝变软后,加入生抽和盐调色调味即可。
第7步、装盘。
来自美食天下蓝雨阳光的作品。
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