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原价元纸包鱼套餐，现价68元
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#重庆纸包鱼#
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今天，去探一家小店
“纸包鱼、烧鸡公、腊猪脚、小龙虾、川味小炒”
都是重庆风味的特色小店
新鲜、美味度爆炸~
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01"新鲜现杀纸包鱼，正宗重庆味"
说起重庆，你们可能满脑子都是重庆火锅，其实川渝之都可不止火锅这一样，还有许多能让人垂涎欲滴的美食。比如我今天要说的这家小店，专做各种重庆风味美食，尤其是一道重庆纸包鱼，做的那叫一个又鲜又香。
“吃鱼就要吃最新鲜”
吃鱼最讲究新鲜细嫩，小店的鱼可能品种不是最好的，但绝对新鲜度爆棚。每一条鱼都是鲜活现杀。
与别的纸包鱼店不同的是，这儿的纸包鱼在“包”起来之前，还会入蒸锅将鱼稍稍蒸熟，以保证鱼肉最鲜嫩的品质，再用秘制纸包酱料上烤盘煮，还更容易入味～
02"感受地道重庆味，就从纸包鱼开始"
这儿的纸包鱼跟我在龙港吃过的一般纸包鱼还有一个很大的不同，就是这儿的纸包鱼汤汁比较少，只是在蒸煮的过程中会产生少量的汁水，但是这样做法的纸包鱼反而味道更加香浓，打开纸包的瞬间，那扑鼻的香气真的有够浓郁的～
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蒜香纸包鱼
来自重庆的美食诱惑
鱼是大黑鱼，配合蒜蓉、大葱、青红椒等佐料调味，加上一锅老板特制的料汁，味道香醇浓厚；黑鱼皮脆肉厚，咸中带甜，还有一股独特的香味。
为了配合我们本地的味道，老板还特地调低了这份纸包鱼的辣度，入口只是微微的辣，绝不会有任何不适口感。当然，如果你就是想要重庆纸包鱼那种最正统的辣，也可以告诉老板给你做一份地地道道的。
而且这鱼肉加热着吃，不仅肉质不会越煮越软烂，反而越煮越劲道，越煮越入味，吃完最后一块鱼肉还是意犹未尽。
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还有各种配菜
来顿纸包鱼火锅
幸好吃完鱼还可以再下一些配菜，由于纸包鱼本身没有太多汤汁，你可以直接就着这些汤汁涮入一些蔬菜，吃起来会有一种干锅蔬菜的口感。如果你想要涮一顿正常的鱼火锅也可以让老板加汤，店里还有秘制的鱼肉高汤，味道也是很香浓的哩～
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蒜蓉小龙虾
纸包鱼吃完还觉得不过瘾，那就再来份小龙虾。这里的蒜蓉小龙虾我要强烈推荐一下，不仅份量十足，口味还很独特。不是我们常吃的那种有些偏甜的蒜蓉龙虾口感，而是带着浓浓的油香。
虾的个头虽然不大，但好在足够鲜活，入味也十足，每一只虾入口都是浓浓的蒜蓉香，油润Q弹，吃起来很是过瘾～
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爆炒回锅肉
店里还有很多特色川味小炒，喜欢吃辣口的朋友绝对可以pick这家店。像爆炒火锅肉之类的经典川菜，这儿的味道做的都十分地道，正餐或者宵夜来吃都合适～
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刚好我跟老板要了点小福利，两个套餐搭配，你可以选择吃纸包鱼，也可以选择吃小龙虾，来尝尝鲜吧～
乐享福利
“套餐福利”
一、原价元纸包鱼套餐
乐享价只要68元
二、原价元小龙虾套餐
乐享价只要98元
/////■门店信息■
重庆纸包鱼
-店铺地址-
西城路号
-营业时间-
16:00-凌晨3:00
-联系电话-
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龙港下一个顶流夜宵店来了！！你能想到的宵夜这里居然都有！本台法律顾问：浙江天复律师事务所冯亦锋律师预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇