生活啊，日复一日就成了月，月复一月就成了年，简简单单的生活，平平常常的过。春夏秋冬走过，又要道：“春节快乐！”记录下这一日三餐，记录下这柴米油盐烟火味。一家四口的晚餐记录，还是家常菜最合胃口，营养健康超实惠。周一：回锅肉炒蒜苗、炝炒莴笋叶、水煮白萝卜回锅肉是四川的特色菜，选择夹缝肉或者五花肉比较好，肉质细嫩，香辣可口。炝炒莴笋叶只需1分钟就好，加了干辣椒和蒜蓉香辣开胃很是下饭。冬天很适合吃白萝卜，那可是被誉为“赛人参”呢清肺化痰、健脾养胃，排湿利尿，关键是觉得还很清肠利于减肥。蘸上秘制辣椒油调味料来吃甚好。周二：回锅肉炒尖椒、香煎剁椒豆腐、蒜蓉西兰花、水煮甜玉米嘿嘿，又是回锅肉，看出来有多喜欢了吧，只是配菜换成了青椒丝。这道香煎剁椒豆腐很是喜欢，只需把老豆腐切成片在油中煎制至两面金黄，将剁椒、蚝油、盐、生抽、水调制成的调味汁倒入煎好的豆腐中使其入味，稍加勾芡即可。蒜蓉西兰花更是简单，西兰花沸水中烫1分钟左右盛出沥干，锅中加油烧热倒入一半蒜末爆香，下入西兰花翻炒均匀，调入1汤匙蚝油和少许盐翻炒均匀再加入另一半蒜末，稍加翻炒均匀即可。又水煮了一份甜玉米，喜欢喝这玉米水，甜玉米的香甜也喜欢。周三：韭黄炒肉丝、素炒口蘑、清水煮小白菜韭黄炒肉丝：肉丝选择里脊肉提前切好成肉丝，加入1个鹌鹑蛋、少许的嫩肉淀粉抓拌均匀，再1汤匙郫县豆瓣继续拌匀腌制片刻，韭黄洗净切成段打入一点点盐腌制备用。锅中热油下入肉丝爆炒至肉丝变色，加入韭黄段稍加翻炒均匀即可。素炒口蘑比较简单，主要加入了蚝油增鲜，最后撒入大葱提香即可。水煮白菜是最爱，减肥菜品这个少不了。周四：白萝卜蒸肉、凉拌菠菜、素炒豆芽菜、糖醋排骨、凉拌开胃萝卜、白菜煎蛋汤白萝卜蒸肉一些过菜谱分享，有几万的阅读量，点赞和转发都非常多，喜欢这道菜可以点击
