甲氧沙林价格 https://m-mip.39.net/czk/mipso_5229130.html“这菜”比肉贵,补钙健脑,强筋健骨,有条件就常给孩子吃!大家都知道竹笋是一种非常鲜美的食材,是“山珍海味”中的“山珍”,自古就被当做是“菜中珍品”,然而比竹笋更加鲜美的就是笋干了,一斤笋干的价格是比较高的市场上都要五六十一斤,不过笋干价高还是有它的道理的,竹笋在晾晒干其水分之后,它的竹笋鲜味会更加的醇厚,香味更加浓郁,在用油脂炖煮之后,味香诱人,千金不换。而且笋干含有大量的微量元素,能够很好的补充人体所需元素,是一种健康食品,下面就来看看具体做法吧!回锅肉炒笋干By心随彧动配料:笋干3块、五花肉克、蒜苗3根、花生油30克、精盐2克、生抽20克、料酒20克、麻辣火锅底料30克、八角1个、桂皮1块、干辣椒3个烹饪步骤:1.食材准备2.笋干提前浸泡48小时,每12小时换一次清水,泡发好的笋干放电压力锅煮半小时3.煮好的笋干冲洗干净,切成小块4.蒜苗洗净切段5.五花肉冷水下锅,放入大料煮十分钟(没有大料可不放)6.捞起过凉后切成薄片7.起油锅,放入五花肉,煎至微黄8.放入火锅底料炒出红油9.放入笋干炒一会,放入大蒜梗继续炒香10.撒盐炒入味11.淋入料酒炒匀,淋入生抽炒匀12.放入大蒜叶子炒至断生,即可出锅,慢慢享用吧!烹饪小贴士:1、笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。竹笋含有丰富的氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。每g鲜竹笋含干物质9.79g、蛋白质3.28g、碳水化合物4.47g、纤维素0.9g、脂肪0.13g、钙22mg、磷56mg、铁0.1mg,多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;2、而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸,以及在蛋白质代谢过程中占有重要地位的谷氨酸和有维持蛋白质构型作用的胱氨酸,都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。据医家研究,由于笋干含有多种维生素和纤维素,具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后,也可促进消化,是肥胖者减肥的佳品。大家喜欢吃笋干吗?喜欢美食杰的文章请点赞、