中科医院专家微信 http://www.yunweituan.com/m/青椒回锅肉By不做妖精好多年总觉得回锅肉更好吃,所以,下午有足够的时间做饭,就煮了五花肉做回锅肉。原料:猪五花、青椒、猪油、食盐、生抽、黄豆酱、鸡精、胡萝卜。做法步骤:第1步、猪五花冷水下锅煮熟。第2步、捞出放凉,青椒洗净。第3步、肉切片。第4步、青椒切菱形块。第5步、装盘子备用。第6步、胡萝卜洗净切菱形块。第7步、热锅放油。第8步、放肉片炒至微黄。第9步、放胡萝卜翻炒。第10步、放食盐和生抽翻炒。第11步、放青椒翻炒均匀放鸡精。第12步、青椒断生放黄豆酱,翻炒1分钟让青椒入味即可。第13步、装盘。第14步、成品。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎