家常菜川香回锅肉,教学

白癜风怎么治疗最好呢 http://pf.39.net/bdfyy/jdsb/220321/10467294.html

川香回锅肉是一道经典的川菜,下面是一种常见的家常做法:材料:

猪里脊肉或者五花肉:克青椒和红椒:1个蒜瓣:3-4个姜末:适量(约半寸大小的姜块)干辣椒:6-8个(可根据口味调整)料酒:1汤匙生抽:2汤匙盐:适量(约1/4茶匙)糖:1/2茶匙白胡椒粉:1/4茶匙香葱:适量

步骤:1.将猪肉切成薄片或者丝,加入适量的料酒、盐和生抽腌制10分钟左右。2.锅中加热适量的油,将腌制好的猪肉煎至两面金黄,并捞出备用。3.锅中留少许底油,放入干辣椒爆炒出香味后捞出备用。4.锅中再次加热适量的底油,放入姜末和蒜瓣爆炒出香味。5.加入煎好的猪肉和爆炒好的干辣椒,翻炒均匀。6.放入适量的盐、糖和白胡椒粉进行调味。7.加入切成丝状的青椒和红椒,继续翻炒至蔬菜变软。8.最后撒入香葱段,迅速翻炒均匀即可。这是一种简单的家常做法,你可以根据个人口味的喜好适量调整调料的用量。希望对你有帮助,祝您成功做出美味的川香回锅肉!




转载请注明:http://www.tangshanjk.com/afhgx/3019.html

当前时间: