北京白癜风医院 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy/
作者:雨菲_Qi2R
用料
五花肉克
咸菜克
蒜苗50克
油少量
盐白糖适量
鸡精少量
味精少量
花椒20几颗
做法步骤
1、咸菜切碎,蒜苗洗干净切三厘米左右备用
2、五花肉下锅煮十分钟,起锅切片备用
3、开始热锅
4、放少量油(我今天的猪肉是自己家喂的猪,很出油,所以我没有放油)下肉爆炒,
5、肉出油之后下花椒,继续炒
6、出了大量油下咸菜,炒出香味,放入少量白糖、鸡精、味精、盐翻炒。
7、下蒜苗,快速翻炒起锅
8、又香又下饭的回锅肉好了!
(观看视频教程,请